Stop met het verspillen van uw buitenruimte in de winter
De meeste restaurant-eigenaren accepteren gewoon dat hun buitenzitplaatsen nutteloos worden zodra de temperatuur daalt. Het is een grote verspilling van ruimte.
Wij lossen dit op met infraroodverwarmers.
Het geheim zit hierin: deze apparaten proberen de lucht niet op te warmen. Dat is zinloos, want de wind blaast de warmte gewoon weg. In plaats daarvan sturen ze de warmte rechtstreeks naar uw gasten. Het voelt alsof je in de zon staat op een frisse herfstdag. Je voelt de warmte meteen, zelfs als er een briesje is.
Vermogen om onder slechte omstandigheden te werken
Buitengoederen worden vaak beschadigd door regen, sneeuw en de hoge-drukhoses die het personeel gebruikt om de oppervlakken schoon te maken. Daarom gebruiken we apparaten met een IP65-classificatie. Simpel gezegd: ze zijn goed afgesloten. Stof kan er niet in komen, en water kan de elektronica niet beschadigen. Dit betekent geen kortsluitingen en geen noodzaak om de apparaten elke paar jaar te vervangen omdat ze beschadigd zijn geraakt door stormen.
Het juiste niveau van warmte
We gebruiken meestal kortgolfinfraroodstraling. Dit werkt snel: zodra de gasten gaan zitten, zijn ze al warm.
Maar je moet goed opletten waar je de apparaten plaatst. Kortgolvewarmte is erg intens. Als je ze te laag hangt, hebben je gasten hete hoofden en koude tenen. Dat is een vreemd gevoel. We nemen de tijd om de juiste hoogte en vermogenssterkte te bepalen, zodat de warmte gelijkmatig over de hele tafel wordt verdeeld.
Bovendien kun je deze apparaten aansluiten op een controller. Op deze manier verbruik je geen elektriciteit voor lege ruimtes; je verwarmt alleen de plekken waar mensen echt zitten.
Conclusie
Als mensen zich niet meer hoeven te hoesten van de kou, blijven ze. Ze bestellen nog een rond drankjes. Ze blijven ook hangen voor het dessert. Op die manier zijn die koude dagen tussen 0°C en 10°C geen ‘niet-seizoensperiode’ meer – ze zijn juist winstgevend.
En als je nog steeds gebruikmaakt van oude gasverwarmers, geloof me: maak de overstap. Geen last meer van zware propaantanks of risico’s van open vlammen.
Zorg er alleen voor dat je elektrische paneel de benodigde load aankan, dan is alles in orde.