
La necesidad de velocidad: respuesta de segundo nivel
Ya conocen esa frustración: es necesario desinfectar las superficies donde se sirve la comida, y eso requiere un calor intenso. Pero ¿el método tradicional? Se tardaba una eternidad en que el aparato alcanzara la temperatura necesaria.
Por eso diseñamos un tubo calefactor que llega directamente al punto clave. Alcanza la temperatura deseada en segundos. Sin esperas. Solo una esterilización rápida y eficaz, justo cuando más se necesita.
Detalles técnicos: potencia, voltaje y tamaño
Este aparato es realmente eficiente. Funciona a 400V y cuenta con 2500W de potencia, todo ello en un tamaño compacto de 300 mm.
Ese tamaño no es casualidad: está diseñado para encajar fácilmente en los espacios reducidos de los mostradores. Además, funcionar a 400V significa menos estrés en los cables, lo que facilita mucho su instalación en gabinetes existentes.
De qué está hecho: halógeno, cuarzo y conectores R7s
En su interior, hay un elemento halógeno encapsulado en un tubo de cuarzo. El cuarzo es resistente: soporta altas temperaturas sin agrietarse.
Ese elemento halógeno también mantiene una salida constante de calor. Está diseñado para durar mucho tiempo, sin quemarse prematuramente. Los conectores R7s son estándar por una razón: son fiables, fáciles de conectar y resisten bien en entornos de alta temperatura.
Por qué funciona bien para los mostradores
La higiene es fundamental en los mostradores. No se pueden tomar atajos.
Este tubo se calienta rápidamente, por lo que el proceso de desinfección se completa en poco tiempo. Esa velocidad permite mantener todo en marcha, incluso durante los períodos más intensos de trabajo.
También está diseñado como reemplazo adecuado para muchas instalaciones existentes.
Solo tenga en cuenta una cosa: con 2500W de potencia, necesita un sistema de refrigeración y conexiones adecuadas. Si el flujo de aire en el gabinete es débil, las partes circundantes también sentirán el calor. Planifique bien la capacidad eléctrica y el diseño térmico desde el principio, así tendrá un rendimiento consistente y alto en todas las ocasiones.