
Přestaňte nechat své venkovní prostranství zahálet v zimě
Většina majitelů restaurací prostě přijímá skutečnost, že jejich venkovní prostory se po poklesu teploty stávají bez užitku. Je to obrovská škoda prostoru.
My to řešíme pomocí infračervených topení.
Tajemství spočívá v tom, že tyto topidla se nesnaží zahřívat vzduch – to je marný pokus, protože vítr prostě odnese teplo pryč. Místo toho posílají teplo přímo k vašim hostům. Je to, jako byste stáli na slunci v chladný podzimní den. Cítíte to okamžitě, i když fouká vítr.
Navrženo pro náročné podmínky
Venkovní vybavení musí obstát v různých podmínkách – deště, sníh, vysokotlaké hadice, které používá personál k čištění povrchů. Všechno to způsobuje, že vybavení zmokne.
Proto používáme zařízení s krytím IP65. Jednoduše řečeno: jsou hermeticky uzavřená. Prach dovnitř nemůže proniknout a voda nemůže poškodit elektroniku. To znamená žádné zkraty a žádnou potřebu vyměňovat zařízení každých pár let kvůli bouřím.
Správné nastavení teploty
Obvykle používáme krátkovlnné infračervené topidla. Je to rychlé – hned, jak se hosté posadí, jsou v teple.
Ale musíte dávat pozor na to, kam je umístíte. Krátkovlnné teplo je velmi intenzivní. Pokud je umístíte příliš nízko, hosté budou mít horkou hlavu a studené nohy. Je to divný pocit. Vynakládáme čas na to, abychom našli správnou výšku a výkon topidel, tak aby teplo bylo rovnoměrné po celém stole.
Kromě toho můžete tato topidla připojit k ovladači. Tímto způsobem neplýtváte elektřinou na prázdném prostranství – zahříváte pouze ta místa, kde skutečně sedí lidé.
Výsledek
Když lidé nemrznou, zůstanou. Objednají si další nápoje. Zůstanou i na dezert. Najednou už ty chladné dny mezi 0°C a 10°C nejsou „mimo sezónu“ – jsou to vlastně výhodné podmínky.
A pokud stále používáte stará plynová topidla, věřte mi – přejděte na tyto. Už nemusíte nosit těžké nádrže s propanem nebo se obávat otevřeného ohně. Stačí se ujistit, že váš elektromotor dokáže zvládnout zátěž – a máte vše hotovo.