جب باہر کا موسم بہت سرد ہو تو، اپنے پیٹیو کو گرم رکھنا کتنا مشکل ہے؟ سردیوں میں باہر میں کھانے کا انتظام کرنا بہت مشکل ہے۔ زیادہ تر لوگ عام کنورشن ہیٹر استعمال کرتے ہیں، لیکن مسئلہ یہ ہے کہ یہ ہیٹر صرف ہوا کو گرم کرتے ہیں، اور کھلے ماحول میں یہ حرارت ہوا کے جھونکے کے ساتھ ہی غائب ہو جاتی ہے۔
اسی لیے ہم شارٹ ویو انفراریڈ ہیٹر استعمال کرتے ہیں۔ یہ ہیٹر حرارت کو براہِ راست مہمانوں اور ان کی کرسیوں تک پہنچاتے ہیں۔ یہ ایسا ہی ہے جیسے آپ اکتوبر کے ایک خوبصورت دن میں سورج کی روشنی میں کھڑے ہوں… آپ فوراً ہی اس گرمی کو محسوس کرتے ہیں۔
میزوں پر مہمانوں کو رکھنے کا راز
اگر کوئی مہمان بیٹھتے ہی سردی محسوس کرے، تو وہ فوراً باہر جانے کی کوشش کرے گا۔ لیکن اگر اسے بیٹھتے ہی گرمی محسوس ہو، تو وہ آرام سے بیٹھ جاتا ہے، مزید مشروبات منگواتا ہے، اور ڈیزرٹ بھی کھاتا ہے۔
یہ معاملہ آلات کی کارکردگی سے نہیں، بلکہ اس بات سے متعلق ہے کہ کس طرح پیٹیو کو استعمال کیا جائے۔ زیادہ گرمی کا مطلب یہ ہے کہ مہمان زیادہ وقت میز پر گزاریں گے، اور اس طرح آپ کو زیادہ منافع حاصل ہوگا۔
بجلی کی مناسب ترتیب
تکنیکی پہلو بہت پیچیدہ ہو سکتا ہے۔ آپ کو جتنی گرمی کی ضرورت ہے، اس کے لحاظ سے 230V یا 400V کے نظام استعمال کرنے پڑتے ہیں۔
میرا سب سے بڑا مشورہ یہ ہے کہ ہیٹرز کو مناسب جگہوں پر نصب کریں۔ پورے پیٹیو پر پوری طاقت سے ہیٹر چلانے سے بجلی کا نظام خراب ہو سکتا ہے۔ اگر آپ ہر جگہ پر زیادہ طاقت استعمال کریں، تو جمعہ کی رات میں بجلی کا نظام خراب ہو سکتا ہے۔ لہذا، جگہوں کو مناسب طریقے سے تقسیم کریں تاکہ پرسکون جگہوں پر ہی ہیٹر کی طاقت کم کی جا سکے۔
کچھ احتیاطی تدابیر
انفراریڈ ہیٹر تو تیز رفتار ہے، لیکن یہ صرف ایک خاص سمت میں ہی گرمی پہنچاتا ہے۔ اگر آپ چند فٹ دائیں جانب جائیں، تو وہاں سردی محسوس ہوگی۔ اس مسئلے کو حل کرنے کے لیے، ہیٹرز کو ایک دوسرے کے اوپر نصب کرنا ضروری ہے۔ آپ کو یقینی بنانا ہوگا کہ پورے علاقے میں یکساں گرمی ہو۔
اس کے علاوہ، روشنی کے اثرات پر بھی توجہ دینی ضروری ہے۔ زیادہ طاقت والے ہیٹر سے روشنی بہت تیز ہو سکتی ہے۔ اس لیے، ہیٹرز کو کم از کم 2.5 میٹر کی بلندی پر نصب کرنا بہتر ہے۔ اس طرح، مہمانوں کو مناسب گرمی ملے گی، اور انہیں ایسا محسوس نہیں ہوگا کہ وہ کسی بڑے لائٹ کے نیچے بیٹھے ہیں۔