Hoe je je buitentafels gevuld houdt als het koud wordt
Zodra de temperatuur daalt, verandert je buitenterras in een verlaten plek. Het is een snelle manier om geld te verliezen dat je anders zou kunnen verdienen.
Daarom gebruiken we infraroodverwarmingssystemen met een IP65-classificatie. De meeste verwarmingssystemen proberen de lucht op te warmen, maar bij een beetje wind waait die warmte gewoon weg. Infraroodverwarming werkt anders: het geeft de warmte rechtstreeks af op je gasten en hun stoelen. Het is net alsof je op een winterdag in de zon zit.
Omgaan met het weer
Laten we eerlijk zijn: buitenuitrusting wordt snel beschadigd door regen, sneeuw en vocht. Een goedkoop verwarmingssysteem kan al na één seizoen kapotgaan.
We gebruiken IP65-apparaten omdat ze bestand zijn tegen alle weersomstandigheden. Ze zijn stofvrij en kunnen waterstralen van alle kanten weerstaan. Of je ze nu onder een afdak plaatst of ze volledig blootstelt aan het weer, je hoeft je geen zorgen te maken over vocht dat het apparaat beschadigt.
Gasten aan tafel krijgen
Voor dit doel gebruiken we kortegolfreemitters. Het goede nieuws? Er is geen wachttijd nodig tot het apparaat klaar is om te verwarmen. Zodra er iemand gaat zitten, voelen ze de warmte meteen.
Op deze manier blijven de tafels in december bezet, terwijl ze anders leeg zouden blijven. Bovendien blijven de apparaten klein, omdat de warmte zeer geconcentreerd wordt afgegeven. Je hebt geen enorme, lawaaierige apparaten nodig; je kunt ze gewoon aan het plafond of de muur bevestigen en er verder geen aandacht meer aan besteden.
Het nadeel: stroomverbruik en plaatsing
Er is één ding dat je niet kunt negeren: deze apparaten vereisen veel stroom om de extreme koude te weerstaan. Je moet controleren of je stoppen het kunnen aan. Als je tien apparaten van 2000 watt gebruikt, heb je een stroomverbruik van 20 kW. Je kunt ze niet zomaar in een gewone stopcontact stoppen – anders zal de stroomvoorziening overbelast raken tijdens drukke avonden. Je hebt een aparte stroomlijn nodig.
En vergeet niet om de juiste hoogte te kiezen. Probeer ze op een hoogte van ongeveer 2,5 tot 3 meter te plaatsen. Als ze te laag hangen, zullen je gasten het gevoel hebben dat hun schouders verbranden. Als ze te hoog hangen, verdwijnt de warmte nog voor deze de tafel bereikt.
Als je de hoogte goed kiest, blijven de tafels het hele winterseizoen bezet.